کتاب فرآیندهای انتقال و اصول فرآیند جداسازی ویرایش 5 پنجم (سال 2018) جهت دانلود رایگان در سایت کنکور قرار گرفته است. این کتاب شامل 1836 صفحه و به زبان انگلیسی می باشد.

کتاب فرآیندهای انتقال و اصول فرآیند جداسازی ویرایش 5 پنجم (سال 2018) ، یک رویکرد یکپارچه و به‌روز از فرآیندهای انتقال مومنتوم، گرما و جرم و جداسازی ارائه می‌دهد. این ویرایش – که برای خوانایی بهتر و همسو شدن با برنامه‌های درسی مدرن مهندسی شیمی، سازماندهی مجدد و ماژولار شده است – هم اصول اساسی و هم کاربردهای عملی را پوشش می‌دهد و منبعی کلیدی برای دانشجویان مهندسی شیمی و متخصصان است.

این ویرایش موارد زیر را ارائه می‌دهد:

اهداف و خلاصه‌های جدید فصل در سراسر کتاب

ارتباط بهتر بین پوشش انتقال حرارت و جرم

پوشش بیشتر طراحی مبدل حرارتی

مسائل جدید مبتنی بر مباحث نوظهور مانند بیوتکنولوژی، فناوری نانو و مهندسی سبز

منابع جدید مدرس: مسائل تکمیلی برای تکالیف، سوالات امتحانی، ویدیوهای حل مسئله، پروژه‌های محاسباتی و موارد دیگر

بخش 1 اصول اساسی پدیده‌های انتقال را که در سه بخش سازماندهی شده است، به طور کامل پوشش می‌دهد: مکانیک سیالات، انتقال حرارت و انتقال جرم.

بخش 1 اصول اساسی پدیده‌های انتقال را به طور کامل پوشش می‌دهد. بخش ۲ بر فرآیندهای کلیدی جداسازی، شامل جذب، سلب، رطوبت‌سازی، فیلتراسیون، جداسازی غشایی، غشاهای گازی، تقطیر، استخراج مایع-مایع، جذب سطحی، تبادل یونی، تبلور و کاهش اندازه ذرات، ته‌نشینی، رسوب‌گذاری، سانتریفیوژ، لیچینگ، تبخیر و خشک کردن تمرکز دارد.

نویسندگان با ضمائم مناسبی در مورد خواص آب، ترکیبات، مواد غذایی، مواد بیولوژیکی، لوله‌ها، تیوب‌ها و صفحات توری نتیجه‌گیری می‌کنند.